An Bord
Catering & Bar im Zug
Kulinarik und Service auf Spezial- und Charterfahrten — vom Apéro im Salonwagen bis zum mehrgängigen Menü im Speisewagen.
Wer wir sind
Zugang, Erfahrung und ein eingespieltes Team.
RailGastro ist seit 2014 Partner der Rhätischen Bahn. Seither arbeiten wir auf und neben den Schienen — und bringen Eventgastronomie, Beratung und kulinarische Umsetzung als eine zusammenhängende Fähigkeit an einen Ort, den kein gewöhnlicher Caterer erreicht.
Der Zugangsschlüssel
Partner der Rhätischen Bahn seit 2014.
Am 1. Mai 2014 stellte die Rhätische Bahn ihr Catering neu auf und übergab RailGastro die Charter- und Sonderfahrten sowie den Bernina Express. Renato Feurer war zu diesem Zeitpunkt schon für die Gastronomie im Pianobarwagen der RhB zuständig — der Auftrag baute darauf auf. Angefangen hat alles mit dem Bernina Express.
Medienmitteilung der Rhätischen Bahn vom 26. März 2014
Aus dieser Partnerschaft heraus inszenieren wir Signature Events für Marken und Firmen, begleiten Format-Partnerschaften und führen die Erlebnisfahrten kulinarisch aus: vom Negroni im Salonwagen PianoBar bis zum magischen Menü im Genussexpress Gourmino.
Track Record
Woher die Erfahrung kommt.
2014
von der RhB mit den Charter- und Sonderfahrten betraut, ab 1. Mai
40'000 → 280'000
Gäste pro Jahr betreute unsere Railstewards-Crew auf dem Bernina Express — in zehn Jahren gewachsen
Gourmino
nostalgischer Speisewagen der RhB — unsere Bühne für die Genussfahrten
RhB
Partner der Rhätischen Bahn für den Genuss auf den Spezialfahrten
Die Haltung
Präzision als roter Faden.
Renato Feurer führt die Firma seit der Gründung. Zehn Jahre lang haben wir als Railstewards-Crew auf der UNESCO-Welterbestrecke gearbeitet und dort gezeigt, was uns wichtig ist: guter Kaffee, ein Churer Nusstörtli, immer begleitet von einem Lächeln, für zuletzt über 280'000 Gäste im Jahr.
Kompetenzfelder
Was wir können.
Davor
Event- & Gastrokonzepte
Planung, Organisation und Umsetzung umfänglicher Anlässe — massgeschneidert statt von der Stange.
Beratung
Analyse & Optimierung
Wir analysieren Prozesse, finden Möglichkeiten zur Optimierung und denken über den Tellerrand — für externe Partner und Betriebe.
Erstgespräch
Lernen wir uns kennen.
Ob Signature Event, Format-Partnerschaft oder Beratung — jede Zusammenarbeit beginnt mit einem Gespräch.
Ihren Anlass besprechen